Topsy Turvy Anniversary Cake

Kalau yang ini dibuat untuk anniversary aku dan hubby :p Ga terasa sudah 10 tahun married. Tadinya males mau bikin, masa tukang kue bikin untuk diri sendiri, tapi karena disuruh hubby bikin ya okelah, sudah 10 tahun gitu lho. Kesempatan buat bikin kue yang unik dan miring2, hehe, untuk sendiri kok :p, jadi kalau aneh ga bakalan ada yang komplen, hehe :D Cake yang seperti ini sudah lama populer di negeri barat sana. Base cake brownis kukus coklat tapi aku panggang.

Happy Family Anniversary Celebration on The Beach

Cake ini aku buat untuk Anniversarynya Henly sepupuku, request suaminya minta yang ada kerang2nya. Aku mengusulkan untuk dibikin seperti celebration di pantai. Dan inilah hasilnya. Ukuran cake bulat 26 cm dan base cake memakai resep sponge cake yongki yang terkenal lembut dan enak (ya iyalah, kuning telurnya aja banyak banget :)) . Happy anniversary ya Henly-Afuk, semoga berbahagia selalu dan langgeng terus forever.